こんにちは！就労継続支援B型事業所そよかぜです。

2月23日は、再び食材卸の業者さんにご協力いただき、お寿司パーティを開催しました。

お寿司パーティー開催をお伝えした時から

「ネタははに？」

「いくらはある？」

「私はぶりがいい～」

なんて会話がたびたび繰り広げられていたそよかぜ。

 

そんな待ちに待った当日。

皆さんが作業をされている間に、厨房では…

 

 

 

 

 

 

 

魚まるまる一匹を、捌くところからスタート。

酢飯もそよかぜ厨房で炊いて…

一つずつ、手際よく握られていきます。

 

 

そして完成したのがこちら♪

 

 

 

 

 

 

 

こちらが、メンバーさんに提供したお寿司1人前（ぶり／あぶらかれい／まぐろ／えび／たい／アナゴ／サーモン／稲荷ずし／たまご／カツ巻き）です！

 

 

さらに、おかわりも用意いたしました。

メンバーさんの中には3回もお代わりする方も！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日ごろ、それぞれの目標のに向けて、作業に取り組むメンバーさんたち。

うまくいく日も行かない日も、あるけど…

この一日が、皆さんの心とおなかを満たす日になっていたら、嬉しく思います。

 

 

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そよかぜでは随時、見学・体験を受け付けています。

作業内容

・箱折り

・布や刃物製品の袋詰め

・組み立て作業

・清掃

その他、ご利用される方の目標やご希望に合わせ、様々な作業をご用意しております。

お気軽にお問い合わせ下さい。

 

医療法人明萌会　https://www.meihoukai.jp/

就労継続支援B型事業所　https://www.meihoukai.jp/facility/shoyokaze/

TEL: 0575-29-6070